2025年4月16日上午8时,学院组织农业生物技术、食品检验检测技术及园林技术专业教研室,师生300余人赴金徽酒业开展专业见习活动,活动中工作人员详细讲解了从原料筛选到到陈酿的复杂酿酒工艺。
随后,大家走进制作车间:现代化设备有序运转,金徽酒厂安排原浆酒品尝环节。学生们在指导下品酒,感受醇厚口感。
此次见习是学院实践教学重要部分,拓宽学生专业视野,加深其对酿酒行业的认知,为专业学习与职业规划提供实践经验。