6月12日下午,农林技术学院召开食品科学与工程、应用生物科学专业人才培养方案修订专家座谈会。会议由何九军副院长主持,特邀陇东学院欧晓彬教授、西北师范大学武国凡教授、青岛大学李子超教授、甘肃农业大学魏娟教授莅临指导。学院相关负责人、教研室主任及骨干教师参会。
下午3时,座谈会开始。何九军副院长介绍与会专家及参会人员并致欢迎辞。随后,学院书记王亚文致词,介绍了学院发展历程、学科建设、师资、科研及人才培养概况,并指出人才培养方案是教学活动的纲领性文件,定期修订是适应新时代高教改革和行业发展的必要举措,希望专家为两个专业建设“把脉问诊”。

随后,食品教研室和植物科学教研室负责人分别就两个专业的课程设置作了专题汇报,说明了专业定位、培养目标、课程体系及实践教学等,并提出修订设想。专家们围绕课程科学性、产教融合、区域产业对接及学生能力培养等提出具体建议,强调应进一步突出应用型导向,优化理论课与实践环节的比例;建议增设功能性食品、“甘味”农产品加工技术等交叉融合课程,拓展学生知识视野;在课程体系对毕业要求的支撑矩阵方面,专家指出应梳理各门课程与毕业能力指标的对应关系,优化课程逻辑顺序,确保支撑清晰、衔接合理;同时,要主动对接地方农业产业和食品企业需求,探索校企共建课程、企业导师参与教学等协同育人机制。在交流座谈中,教师结合日常教学实际,就实验实训资源整合、新增交叉课程的实施难点以及过程性考核方式改革等问题与专家深入互动,现场气氛坦诚务实。

最后,何九军副院长作总结发言。他对各位专家的真知灼见表示感谢,表示学院将认真梳理、充分吸纳专家建议,进一步优化两个专业的人才培养方案,持续深化教学改革,不断提升人才培养质量,为区域经济社会发展输送高素质应用型人才。
(来源:食品教研室孙娜)