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日期:2026年03月23日

王林林

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王林林(1993-),女,汉族,甘肃西和人,工学硕士,讲师,陇南市特色农业废弃物综合利用研究创新团队成员,担任《分析化学》、《食品分析检验技术》等课程的教学工作。现任陇南师范学院农林技术学院实训中心副主任。主持完成甘肃省教育厅项目1项,校企横向项目1项,在研校级教改项目1项,参编教材1部。

主持和参与科研项目:

甘肃省高等学校科学研究项目“油橄榄果渣膳食纤维的特性及应用研究(2021B-377)”;

成县民本农业科技有限责任公司横向项目“成县乌鸡油茶制配工艺改进与品质提升技术研究(CXMBHX2024-1)”;

陇南师范学院校级教改项目“基于CIOD-OBE理念的食品专业课程改革研究与实践-以《食品分析与检测技术》为例(JXGG2025021”主持在研。

发表论文:

[1] Linlin Wang, Feng Yang, Yali Rong, et al.Effects of different proteases enzymatic extraction on the lipid yield and quality of Antarctic krill oil[J].Food Science & Nutrition, 2019, 7(1).DOI:10.1002/fsn3.1017.